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聲寶 (1604-TW) 去年與日本 GANKO 台中婚紗推薦連鎖餐飲集團合作首家餐廳「莞固和食」，預計下 (12) 個月再展第 2 家新台中婚紗門市，集團總裁陳盛沺表示，目前已在桃園、新竹、新莊、板橋等地尋找新點，小三通海運目標每季都會開新門市、四年內總營業額上看逾 10 億元。

聲寶與日本 GANKO 餐飲集團攜手合作後，在林口開設小三通物流首家日本料理餐廳「莞固和食」，也是台灣成為 GANKO 第 1 個海外展兩岸物流店市場，年底前將在新北市新店開設第 2 家門市。

陳盛沺指出，台灣餐飲市場不容小覷，尤其台灣很少大規模大陸海運公司來經營餐廳，目前在北市周圍尋找大陸物流門市位置，包括桃園、新竹、新莊、板橋等，目標每季都能開設新門市，預計四年內總店數可達 20 家台中Bespoke、總營業額上看逾 10 億元。

陳盛沺認為，隨著未來餐廳規模擴大，必須打造台中全訂製中央廚房確保食物品質，預計林口企業總部 2022 年啟用後，台中西裝總部一樓約 300-500 坪造成中央廚房，未來更不排除搶攻外送滴雞精商機。

陳盛沺表示，GANKO 在日本有 55 年歷史，借錢網店點橫跨關西地區，約百家門市，每年營收約有 300 億日圓 (約新台幣 1034 億元)，加上燃燒機產品定價中價位，品牌與聲寶相當，因此尋求進一步合作。